Sarah Lavaud-Petroff donne des masterclass publiques et privées, destinées à des pianistes confirmés.
Les masterclass publiques se tiennent dans des lieux divers, elles durent une journée et accueillent plusieurs pianistes, généralement autour d’une thématique pré-définie.
Les masterclass privées se tiennent au Studio Zephorus, dans le 14e arrondissement de Paris. Ce sont des séances individuelles, dispensées à la demande.